三陸の豊かな海で育った昆布。その中でも最も栄養豊富な部分である昆布根「ガニアシ」を粉末加工し、使いやすい藻塩を作りました！

昆布の旨味が凝縮していますので、振りかけるだけで、手軽に昆布の旨味を加えられる藻昆布塩です。

昆布根には通常昆布の2倍以上のフコイダン、ミネラル等の成分が含まれます。フコイダンは整腸作用や免疫活性化、がん抑制効果などの効果が報告されている注目の栄養素。海藻類のヌメリ成分に含まれる天然成分です。

当社の昆布根藻塩は使い易さから、プロの料理人、一般家庭の主婦にも大人気な塩です。お肉にも魚にも合う万能昆布塩です。

メーカー  ： 株式会社シャイン

ブランド ： 三陸新潮流

【内容量】100g

【賞味期限】製造日より2年

【原材料名】昆布根、藻塩

【特定原材料28品目】使用していません

【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください

【栄養成分表示　100g当たり】

エネルギー　    　8kcal

タンパク質　     0.3g

脂質　　　        0.1g

炭水化物　　　  1.4g

灰分　　　 　  96.8g

ナトリウム　38000mg

カルシウム　　　61mg

カリウム　　　 330mg

鉄　　　　　　  0.9mg

マグネシウム　　84mg

食塩相当量　 96.52g

【製造元】株式会社シャイン

岩手県大船渡市猪川町千刈85−1

http://sanrikumigaki.jp

キャッセン大船渡界隈は、昼夜を問わず人々が動き、日々の景色が生み出されている。朝、市場から仕入れたばかりの魚をさばく魚店の活気を感じながら歩を進めると、菓子店から饅頭を蒸すほのかな甘い香りが漂う。営業が始まった店々をのぞけば本州一の水揚げ量を誇るサンマ、大ぶりの牡蠣、ホタテを生かした品々を見比べる楽しみがある。昼に差し掛かるころには、貝だしのラーメンを待つお客が列をなし、旬の魚を使ったメニューがそろうお店の席もうまる。まちを散策しながらワイナリーに足を運ぶと丹精込めて育てたブドウで醸したワインがずらり。最寄りの公園では芝生を子どもたちが駆け回っている。ライブハウスには人気アーティスト目当てに県内外からお客が詰めかけ、日が暮れ始めると、飲食店にあかりが灯り、談笑の輪が広がるー。

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今いるそこが、まるでキャッセン大船渡に

• まちの景色、まちの香りをも感じてもらえるオンラインショップに。

  「キャッセンキャラバンオンライン」は、そんな思いも込めて立ち上げました。運営するのは岩手県沿岸南部の大船渡市で、津波に流された大船渡駅周辺の中心市街地の再生や商店街の運営に取り組んでいるまちづくり会社キャッセン大船渡です。「自宅にいても、お友達とおしゃべりしていても、いつでもどこでも、多彩なお店が目の前に。今いるそこが、まるでキャッセン大船渡に」。多くの皆さんに親しんでもらえればうれしいです。

  

• 東日本大震災からの復興で再生したまちに、誰でも気軽に遊びに来て、過ごしてもらいたい

  キャッセン大船渡が直営する商店街の「モール＆パティオ」「フードヴィレッジ」の飲食店や物販店や、大船渡駅周辺でまちを盛り立てるべく創業した事業者のうち、13ブランドが集結しています。大船渡のまちを散策する感覚でサイトをのぞいていただき、複数のお店のお買い物を一度に楽しんでいただくことができます。店頭価格でお届けいたします。梱包をまとめて発送するため、送料がお得にお届けできるのも大きな魅力です。
  
  ところで「キャッセン」とは、当地の訛り言葉で「いらっしゃい 」という意味があります。「こっちに、きやっせん」「大船渡にきやっせん」というように使われることが多いです。東日本大震災からの復興で再生したまちに、誰でも気軽に遊びに来て、過ごしてもらいたい。これが社名の由来です。あれから１３年が経過し国内外のたくさんの人の支えで歩を進めてくることができました。まだ来たことのない方も何度も来たことがある方も、「このまちの今」をキャッセンキャラバンオンラインを通して感じていただければ幸いです。