商品説明
こだわりの新商品ができました!!
家島産のぷりぷりの牡蠣を使った「牡蠣のアヒージョ」です!
島で食べられている牡蠣を缶詰にしました。
牡蠣は、島では鍋の具や佃煮などで食べるのが普通ですが、もちろんアヒージョにしても美味しいので作ってしまいました。
ぜひご賞味ください。
商品詳細
●原材料
牡蠣、オリーブオイル、バジルペースト、バジルパウダー、にんにく、唐辛子、ブラックペッパー、ガーリックチップ
●内容量
固形量135g/内容量190g
●賞味期限
製造日より1年
●販売者
いえしまコンシェルジュ株式会社
【いえしまコンシェルジュが運営するいえしまーけっと】
いえしまコンシェルジュは、魅力的な家島の風景・食べ物・人と観光客のみなさんの仲介役を目指して活動しています。
弊社は兵庫県姫路市の離島家島において、「島の暮らし」に焦点を当て、観光を手段とするまちづくりの会社です。
「島の暮らし」の中には、都会に住み人には信じられないような驚くべき多くの魅力があります。
中でも、"島の食"には、豊かな漁場がある瀬戸内の島ならではの魅力があります。
まだまだ知られていない家島にまずは食を通して興味を持ってもらいたいと思い、特産品を企画販売しています。
ぜひ一度、家島にお越しください!
瀬戸内海の播磨灘に浮かぶ家島諸島のひとつ
家島について ~人とくらしのワンダーランド~
家島は、瀬戸内海播磨灘に浮かぶ44の島からなる諸島です。
そのうち、人が住んでいるのが家島本島、男鹿(タンガ)島、坊勢(ボウゼ)島、西島の4島です。
人口は4島あわせて4,500人ほどで、このうち約2,200人が家島本島に住んでいます。
島の日常は都会の非日常 島の暮らしの魅力を伝え広げることで島の暮らしを存続させたい
島の暮らしを存続させるために、観光まちづくりの視点から観光ガイドをはじめ、飲食業、宿泊業と特産品の企画販売に取り組んでいます。
豊かな自然と独自の文化が根付く家島では、島の人の日常が都会の人の非日常にあふれています。
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