ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがございます。
当店では必ず年齢確認をさせていただき未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
商品説明
おうちで手軽にオシャレなおつまみはいかがですか？
漁師さん達の中には漁師メシがあるように、酪農家にも「農家メシ」があります。
仔牛を産んでから間もない間の生乳は「初乳」と呼ばれ、一般に流通させる事はできません。それは「初乳」の成分が濃すぎるので、ドロっとして黄色く、加熱しただけで固まってしまうなど、加工しづらい特徴があるからです。
もちろん、初乳は産まれた仔牛に飲ませますが、 仔牛が一日に飲む生乳は3~5ℓ位なのに対し、母牛は多い牛だと一日に30ℓもの初乳を出します。この初乳を捨ててしまうはもったいないので、酪農家では牛乳豆腐という自家製のチーズを作って食べてきました。一般の消費者は知らない、酪農家だけがこっそりと食べてきた「農家メシ」です。
法律で初乳の加工品を販売することはできないので、一般に流通できる生乳を使い、この牛乳豆腐を現代風にアレンジしました。カッテージチーズのようなシンプルな牛乳豆腐をオリーブオイルとワインビネガーに漬け込み華やかさを演出。 サラダの上にトッピングしたり、クラッカーの上に乗せて、半分にカットしたミニトマトやスモークサーモンを飾りつけるなどして、お召し上がりください。
ASUKA(アスカ)のチーズ工房一番人気のチーズです。
アレルギー表示（8品目中）
乳
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
サイズ
120×120×39㎜
発送までの目安
7日
購入の際の注意点
アレルギー 乳
種類別 ナチュラルチーズ
原材料 生乳、オリーブオイル、ワインビネガー、塩、ブラックペッパー、リンゴ酢、砂糖
内容量 100g
賞味期限 製造から14日
保存方法 要冷蔵
栄養成分表示（100gあたり）
熱量266kcal たんぱく質18.1g 脂質20g 炭水化物3.3g 食塩相当量1.0g
特にご指定のない限り、化粧箱に包装紙をかけて、その上から発送伝票を張り付けて、発送します。「手渡しギフトなので、伝票直貼りNG」「紅白蝶結び のし希望 内祝」「ゴミの削減の為、簡易包装で」など、ご希望があればご連絡ください。日付指定はご希望に添えない場合があります。時間指定があれば、ご遠慮なくお知らせください。
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