• 雪の音(ゆきのね)
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ASUKAのチーズ工房
雪の音(ゆきのね)【冷蔵】
¥1,000(税込)
外側から内側へ熟成が進んで、柔らかくなる。
  • チーズ
  • お酒
  • BBQ

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※表示価格は単価です。会計時に数量分の料金がかかります。

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商品説明

お酒に合うように程度な塩分に仕上げた、白カビタイプのチーズです。

乳酸菌とカビが生きた状態のチーズです。ご家庭の冷蔵庫の中で少しづつ熟成が進んでいきます。賞味期限が近づくにつれ、徐々に柔らかくなり、味も香りも増していきます。しっかりとした厚みがあり、食べ応えがあります。カットして、クラッカーに乗せて、ハチミツを合わせても美味しいです。

また、アルミホイルに包んで、トースターやホットプレートで丸焼きにするとフォンデュになります。バーベキューの時にシイタケ・アスパラス などの野菜と一緒に丸焼きにするのもおすすめです。 https://www.instagram.com/p/CBP5dOpFnI8/?utm_source=ig_web_copy_link

 

アレルギー表示(8品目中)

※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。

サイズ

120×200×50㎜

発送までの目安

7日

アレルギー   乳

種類別       ナチュラルチーズ

原材料       生乳、食塩

内容量       160g

賞味期限    製造から50日

保存方法    10℃以下で冷蔵してください。

栄養成分表示(100gあたり)

熱量372kcal たんぱく質22.3g 脂質31.4g 炭水化物0g 食塩相当量1.93g カルシウム458g

商品についてお問い合わせ

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