ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがございます。
当店では必ず年齢確認をさせていただき未成年者へお酒を販売しないように取り組んでいます。
商品説明
チーズはワインのお供と決めつけていませんか？日本酒好きさんに是非、おすすめしたいチーズがあります。
北海道むかわ町は「本ししゃも」の産地です。広く安価で「シシャモ」として出回っているものはいわゆる「樺太シシャモ」であり、本当の名前を「カペリン」と言います。「本ししゃも」は世界中で北海道の太平洋沿岸でしか獲れない貴重な魚です。産地でしかなかなか手に入らないこの「本ししゃも」の感動的な美味しさを多くの人に知ってもらいたいと、「本ししゃも」を粉末にして、ストリングチーズに練りこみました。
また、ししゃものダシ醤油に漬けこみ、風味豊かなおつまみにしました。「本ししゃも」と新鮮な生乳の風味を味わっていただくために、化学調味料は一切使用せず、防腐剤、着色料、防カビ剤といった添加物も使用していません。後味にふんわりと香るししゃもの香りを日本酒で流しながら、お楽しみいただきたいチーズです。
また、泡盛やティータイムであれば、ほうじ茶と合わせるのがおすすめです。フランスでは、同じ産地のものを組み合わせることを「結婚」になぞらえて、「マリアージュ」と表現します。一見、意外な組み合わせに見えるかもしれませんが、牧場の牛たちは「本ししゃも」が獲れる浜から吹き寄せる、潮風をふんだんに浴びた海のミネラルたっぷりの牧草を食べて育ちます。太平洋を見下ろす牧草地の草を食べて育った牛の牛乳と、毎年秋になると産卵のために川を目指して戻ってくる「本ししゃも」のマリアージュをぜひお楽しみください。
■アレルギー表示（8品目中）
乳・小麦
※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。
■サイズ
120×200×30㎜
■発送までの目安
7日
■購入の際の注意点
アレルギー 乳
種類別 ナチュラルチーズ
原材料 生乳、本ししゃも、醤油（大豆・小麦を含む）、食塩、本みりん、コンブ
内容量 80g
賞味期限 製造から45日
保存方法 10℃以下で冷蔵してください。
栄養成分表示
熱量404kcal たんぱく質27.6g 脂質31.9g 炭水化物1.6g 食塩相当量1.98g カルシウム564mg
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