【内容】

①ストリング・プレーン　　　　　　

ミルクの風味のさけるチーズです。 そのまま、おつまみにするのはもちろん さいてサラダの上にトッピングしたり、 餃子の皮で巻いて、油であげたり、 加熱するとのびるので、料理にもオススメです。

②はじめのチーズ　　　　　　　

表面カビ熟成のセミハードタイプのチーズです。 ヨーロッパでトムと呼ばれるチーズを モデルに作られたチーズです。 ナッツを思わせるコクと香りが特徴の チーズです。 そのままスライスして、おつまみに。 薄く削ってバゲットの上に乗せたり、 すりおろしたり、 煮込み料理のコク出しにお使いください。

③カチョカバロ　　　　　　　　

ひょうたんの形のチーズです。 焼くと香りが増して、より一層 おいしく召し上がれます。 スライスしたカチョカバロの両面を 強火でサッと焼いたカチョカバロ ステーキやピザなどのオーブン料理 に最適です。 また、カットしたカチョカバロを アルミ皿に入れれば、バーベキュー の時にフォンデュとして活躍します。 ミルキーな優しい味わいが野菜との 相性抜群です。 バーベキューができない時は、 ホットプレート上にアルミ皿をのせても OKです。 その他にもトーストの上に乗せて、 ハチミツを垂らしてこんがり焼いても 美味しいです。

④ストリング・醤油麹　　　　　　　

米農家が作る醤油麹で味をつけたさけるチーズです 食べておいしい「ゆきさやか」 湧き水とブレンド塩 お米農家が作る醤油麹に ストリングチーズを 贅沢に漬け込みました。 まるで珍味のように、 噛み締めるほどにうま味が 感じられるチーズです。

⑤雪の音（ゆきのね）　　　　　

しっかりとした厚みのある白カビタイプのチーズです。 お酒に合うように程度な塩分に仕上げた、 白カビタイプのチーズです。 賞味期限が近づくにつれ、徐々に柔らかくなり、 味も香りも増していきます。

⑥ストリング・しおかぜ　　　　

ししゃも醤油味のさけるチーズです。 産地でしかなかなか手に入らない「本ししゃも」 の感動的な美味しさを多くの人に知ってもらいたいと、「本ししゃも」を粉末にして、ストリングチーズに練りこみました。

ASUKA(アスカ)のチーズ工房のチーズセット、内祝などのギフト、おうちカフェにもオススメです。

アレルギー表示（8品目中）

乳・小麦

※「くるみ」がアレルギー表示の対象品目に新たに追加されました。作品によっては表示がなくても含まれる可能性があります。アレルギーをお持ちの方は必ず購入前にショップにご確認ください。

サイズ

350×200×50㎜

発送までの目安

7日

購入の際の注意点

アレルギー　乳

①ストリング・プレーン　　　　　　 

種類別　ナチュラルチーズ

原材料　生乳、食塩

内容量　８０ｇ

賞味期限　製造から４５日

保存方法　冷蔵

②はじめのチーズ　　　　　　　 

種類別　ナチュラルチーズ

原材料　生乳、食塩

内容量　　１００ｇ

賞味期限　製造から３０日

保存方法　冷蔵

③カチョカバロ　　　　　　　　 

種類別　ナチュラルチーズ

原材料　生乳、食塩

内容量　　１３０ｇ

賞味期限　製造から８５日

保存方法　冷蔵

④ストリング・醤油麹　　　　　　　

 種類別　ナチュラルチーズ

原材料　生乳、食塩、米麹、醤油（小麦・大豆を含む）

内容量　８０g

賞味期限　製造から45日

保存方法　冷蔵

⑤雪の音（ゆきのね）　　　　　 

種類別　ナチュラルチーズ

原材料　生乳、食塩

内容量　１６０ｇ

賞味期限　製造から５０日

保存方法　冷蔵

⑥ストリング・しおかぜ　　　　

 種類別　ナチュラルチーズ

原材料　生乳、本ししゃも、醤油（大豆、小麦を含む）、食塩、本みりん、コンブ

内容量　８０g

賞味期限　製造から４５日

保存方法　冷蔵

特にご指定のない限り、化粧箱の上から 発送伝票を張り付けて、発送します。 「手渡しギフトなので、伝票直貼りNG」 「紅白蝶結び　のし希望　内祝」 「ゴミの削減の為、簡易包装で」 など、ご希望があれば、ご連絡ください。 日付指定はご希望に添えない場合があります。 時間指定があれば、ご遠慮なくお知らせください。