※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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2023ヴィンテージ
Yokou2023(オレンジ・セイベル、デラウェア)3本 新登場!
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ぶどうの皮についている
野生酵母のみで発酵させた
無添加・無濾過の自然派ワインです。
<送付内容>
・Yokou2023(オレンジ・セイベル、デラウェア)3本
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ワイン生産地域:宮城県
ぶどう収穫地 :山形県上山市・高畠市 生産者:秋葉さん・齋藤さん
タイプ:オレンジ
品種 :セイベル56%・デラウェア44%
容量 :750ml
アルコール分:11%
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手摘みで収穫後すぐに除梗し、自然発酵。14日間マセラシ
オンさせてプレス。デラウェアは完熟と完熟前の熟度の違
うぶどうを使用。2か月間熟成させ、ラッキングを2回行
い、無清澄、無濾過、SO2添加なしでボトリング。
深みのある琥珀色、爽やかなオレンジピールのような柑橘
系のアロマとともに、軽やかでフレッシュな香りが広がり
ます。口当たりは柔らかく酸味が効いた果実味で、アプリ
コットや蜂蜜の甘いニュアンスがあります。タンニンの絶
妙なバランスが口の中を包み込み、ゆっくりと味が開いて
いくため、オールラウンドに多彩な料理とのペアリングを
楽しんでいただけます。銀鮭のムニエルやホタテのマリネ
などの魚介類やアヒージョ、ポークやチキンなどの肉料
理、クリームソースにも合います。またオイリーな天ぷら
や揚げ物との相性も良好です。フルーツタルトやクリーム
ブリュレなど、デザートにもおすすめです。温度帯は香り
が開く12-14度程。
▼ Yokou 1本はこちら
Yokou2023(オレンジ・セイベル、デラウェア)1本 -moriumiuswinery- | DL TOWN
▼Gekka・Yokou・Hana Akari 3種3本セットはこちら
3種3本/Gekka(白)Yokou(オレンジ)Hana Akari(ロゼスパークリング)2023 -moriumiuswinery- | DL TOWN
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<発送日について>
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は、予告なく次の発送予定日に変更になる場合がございま
す。予めご了承ください。
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[無添加の手土産]ワインギフトバック1本用も同梱可能です。
¥350 税込/1枚 ※別売りです。
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この掲示は、酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律
(酒類業組合法)第86条の9第9項に基づくものです。
※この標識の年号は、発行時点での年号表記となっています。
【酒類販売管理者標識】
販売場の名称及び所在地 :モリウミアス(宮城県石巻市雄勝町桑浜字桑浜60番地)
酒類販売管理者の氏名 :山口孝則
酒類販売管理研修受講年月日:2024年2月9日
次回研修の受講期限 :2027年2月8日
研修実施団体名 :宮城県小売酒販組合連合会