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- 商品コード
- M21
※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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Gekka2022(白・セイベル、デラウェア、ネオマスカット、ロザリオビアンコ)
Gekka2023(白・デラウェア、セイベル、ネオマスカット、ナイアガラ)
2022と2023のを両方お楽しみいただける2本セット！
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ぶどうの皮についている
野生酵母のみで発酵させた
無添加・無濾過の自然派ワインです。
＜送付内容＞
・Gekka2022(白・セイベル、デラウェア、ネオマスカット、ロザリオビアンコ)1本
・Gekka2023(白・デラウェア、セイベル、ネオマスカット、ナイアガラ)1本
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⚫︎Gekka2022(白・セイベル、デラウェア、ネオマスカット、ロザリオビアンコ)
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ワイン生産地域：宮城県
ぶどう収穫地 ：山形県南陽市・上山市
生産者：大野さん・秋葉さん・佐藤さん
タイプ：白
品種 ：セイベル52%・デラウェア35%・ネオマスカット10％
・ロザリオビアンコ3％
容量 ：750ml
アルコール分：9％
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当ワイナリー3年目となる白、2022年のGekkaは、黄金色
がかったイエローの美しい色調です。香りは爽やかなグレ
ープフルーツなどの柑橘系、洋梨のアロマも感じられ、シ
ナモンなどのハーバルさ、またブラックペッパーのスパイ
シーなニュアンスもあります。４種のセパージュのブレン
ドにより、果実味豊かで芳醇な味わいになっており、柔ら
かな酸味が心地よく、ミディアムボディでオレンジワイン
のような仕上がりとなりました。 前菜や魚料理、白身肉と
の相性が良く、帆立のカルパッチョやバター焼き、カキの
グラタンやフライ、鶏ハムのサラダやガーリックシュリン
プなどもおすすめです。和食では、白和えなど出汁を使っ
たものも合います。 また、デザートワインとしても楽しめ
るので、フルーツやチーズなどのデザートとも相性が良い
でしょう。温度帯は、10〜12度がおすすめです。
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●Gekka2023(白・デラウェア、セイベル、ネオマスカット、ナイアガラ)
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ワイン生産地域：宮城県
ぶどう収穫地 ：山形県上山市・南陽市・岩手県紫波町
生産者：岩瀬さん・秋葉さん・佐藤さん・佐々木さん
タイプ：白
品種 ：デラウェア43%・セイベル36％・ネオマスカット18％・ナイアガラ3％
容量 ：750ml
アルコール分：11％
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手摘みで収穫後にすぐ除梗し、自然発酵。セイベルは8日
間、ネオマスカットは3日間マセラシオンさせてプレス
し、ダイレクトプレスをしたデラウェアとアッサンブラー
ジュ。2か月間熟成させ、ラッキングを２回行い、無清
澄、無濾過、SO2添加なしで、ボトリングの直前にナイ
アガラを加えています。
色調は澄んだレモンイエロー。グレープフルーツやパイナ
ップルのようなトロピカルな香りが立ち上がり、シナモン
のような清涼感のあるハーバルなニュアンスがあります。
口に含むとヘーゼルナッツ系の甘い香ばしさの広がりとと
もに、4種類のブドウの絶妙なブレンドが、かすかに感じ
る苦味が味わいに深みを与えています。軽快なボディと柔
らかな口当たりを持ち、溌剌とした酸と旨味のバランスが
取れた上品なワインに仕上がりました。特に魚料理、白身
肉との相性が抜群で、白身魚のポワレ、グリルチキン、ホ
タテのカルパッチョなどもおすすめです。また、中華など
オイリーな料理も受け止めます。温度帯は10-12度程。
▼Gekka 2023 3本セットはこちら
Gekka2023(白・デラウェア、セイベル、ネオマスカット、ナイアガラ) 3本 -moriumiuswinery- | DL TOWN
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＜発送日について＞
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②毎週水曜日9時までのお申込み→翌々日金曜日発送
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購入をお願いします。購入時の備考欄にて受け取り希望日
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は、予告なく次の発送予定日に変更になる場合がございま
す。予めご了承ください。
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＼ナチュラルワインの手渡しギフトに／
[無添加の手土産] ワインギフトバック1本用も同梱可能です。
¥350 税込／1枚 ※別売りです。
1本だけ誰かにギフトで持って行きたい、
そんなときにぴったりなのが高さ36cmx長さ12cmの縦長
タイプ、窓付きの手提げ袋もご用意がございます。厚手の
しっかりしたクラフト紙を採用しており、耐久性に優れ、
強度があり、繰り返し使用できます。ワインに同梱でお届
け可能です。
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この掲示は、酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律
（酒類業組合法）第86条の9第9項に基づくものです。
※この標識の年号は、発行時点での年号表記となっています。
【酒類販売管理者標識】
販売場の名称及び所在地 ：モリウミアス（宮城県石巻市雄勝町桑浜字桑浜60番地）
酒類販売管理者の氏名 ：山口孝則
酒類販売管理研修受講年月日：2024年2月9日
次回研修の受講期限 ：2027年2月8日
研修実施団体名 ：宮城県小売酒販組合連合会
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