MORIUMIUS at home
Akane Sora2023(赤・マスカットベーリーA)3本 -moriumiuswinery-
¥11,550(税込)
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商品説明

ぶどうの皮についている

野生酵母のみで発酵させた

無添加・無濾過のワインです。

 

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

 

2023ヴィンテージ 

Akane Sora2023(赤・マスカットベーリーA)1本 新登場!

商品詳細

<送付内容>

・Akane Sora2023(赤・マスカットベーリーA)3本

 

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ワイン生産地域:宮城県

ぶどう収穫地 :山形県上山市

生産者:秋葉さん

タイプ:赤

品種 :マスカットベーリーA100%

容量 :750ml

アルコール分:10.5%

 

手摘みで収穫したぶどうをその日に除梗してステンレスタ

ンクにて1週間マセラシオン。プレス後の比重が変わらず、

さらにタンクにて発酵させ、ラッキングとバトナージュを

経て無清澄、無濾過、SO2添加なしでボトリング。

 

輝きがあり明るく透明感のあるルビー色。フランボワーズ

やイチゴの甘酸っぱいチャーミングな香りに、オレガノの

ようなハーブの風味、さらに奥には赤ピーマンのようなグ

リーンノートもあり、より新鮮な印象をもたらします。

 

口にふくむと野イチゴや野生の草花を連想させるピュアな

果実感があります。生き生きとした弾むような酸味、極め

て穏やかな優しい渋味の、心地よい味わいに仕上がりまし

た。シーンを選ばずオールマイティに、食事を引き立て、

広範なペアリングも楽しめる一本となりました。

 

サラミや生ハム等の冷製シャルキュトリー、ブリの照り焼

きなどの魚料理、鶏もも肉のトマト煮込みや焼き鳥、ロー

ストビーフと相性が抜群です。フレッシュタイプのモッツ

ァレラやリコッタ、ブリー、シェーブルチーズとも良いマ

リアージュです。温度帯は12〜14℃で。

 

MORIUMIUS Farm& Wineryについて 

 

▼ Akane Sora1本セットはこちら

 

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<発送日について>

①毎週月曜日9時までのお申込み→翌々日水曜日発送

②毎週水曜日9時までのお申込み→翌々日金曜日発送

 

・あらかじめ発送日のご相談をされたい場合は、早めにご

購入をお願いします。購入時の備考欄にて受け取り希望日

をお知らせください。ただし購入翌日の発送等、ご希望に

添えない場合がございます。予めご了承ください。

・在庫状況や運送事情などによってご希望にそえない場合

は、予告なく次の発送予定日に変更になる場合がございま

す。予めご了承ください。

 

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\ワインの手渡しギフトに/

 

[無添加の手土産] ワインギフトバック1本用も同梱可能

です。 ¥350 税込/1枚 ※別売りです。

 

1本だけ誰かにギフトで持って行きたい、

そんなときにぴったりなのが高さ36cmx長さ12cmの縦長

タイプ、窓付きの手提げ袋もご用意がございます。厚手の

しっかりしたクラフト紙を採用しており、耐久性に優れ、

強度があり、繰り返し使用できます。ワインに同梱でお届

け可能です。

 

▼ギフトバックはこちら 

   [無添加の手土産] ワインギフトバック1本用 -moriumiuswinery- | DL TOWN

 

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この掲示は、酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律

(酒類業組合法)第86条の9第9項に基づくものです。

※この標識の年号は、発行時点での年号表記となっています。

 

【酒類販売管理者標識】

販売場の名称及び所在地     :モリウミアス(宮城県石巻市雄勝町桑浜字桑浜60番地)

酒類販売管理者の氏名   :山口孝則

酒類販売管理研修受講年月日:2024年2月9日

次回研修の受講期限    :2027年2月8日

研修実施団体名      :宮城県小売酒販組合連合会

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