＼待望の＜銀鮭の贅沢ほぐし＞が数量限定で登場！／

[自然の恵みとつながりを、おうちでも]

素材の味を活かし丁寧に無添加で作ったモリウミアス フー

ズ。

宮城県石巻市・モリウミアスのこだわりがたっぷり！

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友人と会うときに体に優しくリッチな無添加の手土産に。

ご自宅での毎日の安心料理やおつまみに。

自分へのご褒美に。

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●銀鮭の贅沢ほぐし

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100g /常温　税込1,000円

＜銀鮭の贅沢ほぐし＞は、雄勝町の漁師が誇りを持って育

てた銀鮭を利用した製品です。

味付けも水飴と醤油のみのシンプルな３つの材料のみ、無

添加です。

材料の銀鮭の特徴は、その風味。焼くことで、鮭独特の豊

かな香りと深い味わいが引き出されます。 私たちの技術と

経験で銀鮭の旨みを極限まで引き出した、自然と人の手が

融合した贅沢な鮭ほぐしです。

＜銀鮭の贅沢ほぐし＞は、ごはんのお供としてお召し上が

りいただくだけでなく、料理のアクセントや主役として幅

広く活用でき、特に忙しい日常にもぴったり。

保存性も高く、長期間にわたって品質を保つことができる

ため、貴重な資源である「銀鮭」を有効活用する面でも大

きな意味を持っています。

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漁師の視点から

〜石巻市の銀鮭養殖について〜

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宮城県石巻市は豊富な漁業資源があり、私たちの生活の一

部として漁業が根付いています。「銀鮭」の養殖はその中

でも特に注目される分野であり、多くの漁師がこれに携わ

っています。銀鮭は清流で育つことが重要で、石巻市周辺

の河川や海域はその点で理想的です。私たちは丹精込めて

養殖場を維持し、水質管理や魚の健康管理に気を配ってい

ます。季節ごとの環境変化に応じて、鮭の生育状況や餌の

調整などを行い、健康で美味しい銀鮭を育て上げることに

誇りを持っています。また、銀鮭養殖は地域経済にも大き

な影響を与えています。地元の加工業者や漁具店、飲食店

など、多くの関連業者が銀鮭養殖の恩恵を受けています。

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MORIUMIUS シェフ直伝！

＜銀鮭の贅沢ほぐし＞

５つの美味しい食べ方

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銀鮭ほぐしの風味はあくまでサポート的な役割を果たし、

日本食から洋食まで幅広く活用できるので、食卓のバリエ

ーションを広げるのに役立ちます。

１）ご飯もの

　○おにぎり: 銀鮭ほぐしをおにぎりの具として使うと、

手軽で美味しいおかずになります。　

　○混ぜご飯: 銀鮭ほぐしを混ぜご飯に加えると、鮭の風

味がご飯全体に広がります。

２）パスタ

　○クリームパスタ: 銀鮭ほぐしをクリームソースのパス

タに加えると、コクと深みが増します。

　○和風パスタ: 銀鮭ほぐしを醤油やみりんで和えたパス

タも美味しいです。

３）サラダ

　○ポテトサラダ: 銀鮭ほぐしを加えたポテトサラダは、

鮭の風味がアクセントになります。

　○和風サラダ: 銀鮭ほぐしを細切りの野菜と和えて、

さっぱりとした和風サラダにするのも良いです。

４）おつまみ

　○おつまみ用のサラダ: 野菜や海藻、銀鮭ほぐしを和え

たり、乗せたりして、ビールや日本酒のおつまみとして楽

しむことができます。

　○トーストやクラッカー: バターと銀鮭ほぐしをのせた

トーストやクラッカーも美味しいです。

５）パン

　○サンドイッチ: マヨネーズやレタスと一緒に銀鮭ほぐ

しをサンドイッチに挟んで、ランチやお弁当にもぴったり

です。

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＜発送について＞

・こちらは常温発送となっておりますので、冷凍商品と同

梱はできません。

・価格は全て税込価格です。

・別途送料がかかります。

＜発送日について＞

①毎週月曜日9時までのお申込み→翌々日水曜日発送

②毎週水曜日9時までのお申込み→翌々日金曜日発送

・あらかじめ発送日のご相談をされたい場合は、早めにご

購入をお願いします。購入時の備考欄にて受け取り希望日

をお知らせください。ただし購入翌日の発送等、ご希望に

添えない場合がございます。予めご了承ください。

・在庫状況や運送事情などによってご希望にそえない場合

は、予告なく次の発送予定日に変更になる場合がございま

す。予めご了承ください。

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●モリウミアス フーズ について

雄勝の「モリウミアス 」では、「本当に身体にいい料理」

を追求し日々調理をしています。ここの食事がこどもたち

に大人気なのは、きっとやさしくて、体に染み入るおいし

さだから。

厳選した食材や調味料、そして、みんなの健康を思いやる

気持ちで作ったモリウミアスのメニューをご家庭でも楽し

んでいただけるよう、パッケージしました。

無添加の"ナチュラル・レトルト"で、忙しいときも、ひと

味違う特別な時間に。

店舗/ニュース詳細 | DL TOWN

● 漁師が育てた牡蠣のスパイスカレー＆蛸のラグーソースはこちら https://moriumiuslearning.com/items/62d3c4bbd191230ffe11cbae

● MORIUMIUS at home（モリウミアス アットホーム）について

● MORIUMIUS（モリウミアス）について