いわきの郷土料理「さんまのぽーぽー焼き」をモチーフにしたさんまの
ぽーぽー焼風蒲鉾、かにの甲らにかまぼこの身を詰め表面に隙間なく本
物の紅ズワイガニをはったかに甲らかまぼこ、かまぼこの身に「めひか
り・キンキ」を練り込み魚の形にして両面を軽く焼いためひかり焼か
まぼこ・キンキ焼かまぼこ、でん粉を使用していないのでとってもなめ
らかでモチっとした食感が特徴の魚さし、ソフトなかまぼこ生地に「チ
ーズ」を包みこんだ一口サイズの珍味蒲鉾贅沢チーズの入った詰合せで
す。それぞれの素材の味を生かしたかまぼこ詰合せです。
魚さしは、第72回全国蒲鉾品評会にて「農林水産大臣賞」を受賞しました。
【商品内容】
さんまのぽーぽー焼風蒲鉾×2枚、かに甲らかまぼこ×1個、
めひかり焼かまぼこ×3枚、キンキ焼かまぼこ×2枚、魚さし
白100g×2本、珍味蒲鉾贅沢チーズ×2個
【賞味期限】
魚さし:出荷から9日
その他商品:出荷から14日
【原材料名】
さんまのぽーぽー焼風蒲鉾:魚肉(輸入、国産)、卵、澱粉、
清酒、ねぎ、にら、醗酵調味料、砂糖、食塩、味噌、しょうが、
にんにく、一味唐辛子/加工澱粉、甘味料(ソルビトール)、
調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
かに甲らかまぼこ:魚肉(輸入)、紅ズワイガニ、卵白、カニ
エキス、澱粉、食塩、砂糖、みりん/調味料(アミノ酸等)、
(一部にかに・卵・小麦・ゼラチン・大豆を含む)
めひかり焼かまぼこ:魚肉(輸入、国産)、卵白、澱粉、砂糖、
みりん、醗酵調味料、食塩/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、
(一部に卵・小麦・大豆を含む)
キンキ焼かまぼこ:魚肉(輸入、国産)、卵白、澱粉、砂糖、
みりん、醗酵調味料、食塩/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、
(一部に卵・小麦・大豆を含む)
魚さし:魚肉(輸入、国産)、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等)
珍味蒲鉾贅沢チーズ:魚肉(輸入)、チーズ、卵白、澱粉、砂糖、
食塩、醗酵調味料/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【特定原材料28品目】
かに・卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチン